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[话题思辩] 10个孩子因吃荔枝死亡刷爆朋友圈!医生说出真相......

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白银长老

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发表于 2018-6-11 12:01:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
说到荔枝,鲜嫩多汁,是很多吃货的心头好。然而,近日在微信朋友圈,一篇推文转得有点火,标题看起来蛮吓人——《空腹吃荔枝10个孩子死亡!医生的呼吁为所有人敲响警钟!》

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  据这篇文章讲述,广州一个7岁的小朋友,空腹吃了太多的荔枝之后,出现了昏迷症状。后来送医被诊断为荔枝病,幸好抢救及时,转危为安。
 
  吃个荔枝都会致命?是不是荔枝病?带着种种疑问我们咨询了专家。
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7岁小朋友空腹吃了太多荔枝后出现了昏迷是去年发生的事
推文中的死亡案例来自1999年记者找到医院进行求证
  推文中介绍,荔枝病是一种少见的疾病,发生在荔枝成熟的季节,死亡率高。文中选择的案例,除广州那一例男童昏迷外,其他死亡的案例来自于19年前的广西——

  广西钦州市第一人民医院儿科刘莹出示了一份《小儿荔枝病71例临床分析》,1999年6月中旬到7月,71例患儿均来自荔枝种植区或收购荔枝区。年龄集中在2-10岁,其中61例抢救成功,10例死亡病例,是由于发病早期未能及时补充浓糖,或反复抽搐10小时以上未能及时就诊,虽经积极抢救,未能挽救生命。

  关于荔枝病,也并非仅有此论文,1992年8月28日,《食用儿科临床杂志》曾刊登《小儿荔枝病的诊断及防治的探索》;2015年4月,《临床研究与报道》也曾刊登福建省莆田学院附属医院急诊内科《荔枝中毒48例急诊救治分析》,荔枝中毒,指的正是“荔枝病”
  
  6月8日,记者拨通了广西钦州市第一人民医院的电话。

  院办一位姓陈的工作人员告诉记者,医院儿科的确有一名叫刘莹的医生,不过目前已经退休。关于论文,是医生的个人行为,具体内容他们也无法考证。“最近医院没有接到类似的病例。”

  记者想要刘莹医生的电话,遗憾的是医院方面表示,因为医生退休时间比较久了,暂时没办法要到医生的电话。

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浙江临床上暂无吃荔枝致死病例不过空腹吃荔枝确实不建议
  “在浙江,临床上暂时还没有发现过纯粹因为吃荔枝死亡的病例。”杭州市第一人民医院营养科主任杨任华说,推文中的这个研究是在1999年,而且死亡的病例都是因为抢救不及时。“在现在的医疗环境中,因抢救不及时导致死亡这样的状况几乎是不存在的。”

  记者随后又咨询了杭州市红会医院、省肿瘤医院等,对方都表示印象中浙江没有出现过这样的案例。

  “死亡的病例没有,但是空腹吃荔枝,的确是不建议的。有一部分人吃过之后出现了头晕、不舒服的症状。其实这是餐后低血糖,症状有恶心、乏力,甚至高热、抽搐、昏迷等。这也就是大家所传的‘荔枝病’。”杨任华说。

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果糖刺激胰岛素过度分泌老人小孩系统不完善空腹吃有风险
  事实上,这个原理并不难理解。

  杭州市红十字会医院中药房主任杜静解释,荔枝中含有La-次甲基环丙基甘氨酸,这有降低血糖的作用。另外,众所周知,荔枝中果糖含量丰富,可以刺激胰岛β细胞分泌大量胰岛素,导致血糖下降。

  人体在空腹的状态下,本来血糖就会比平时低一些。一下子大量食用荔枝,摄入果糖,导致血糖下降,“措手不及”,对身体造成伤害。

  “简单点来说,那么多果糖进入人体,按照人体的平衡机制,应该是需要将这些果糖‘打压’下去,就会催促胰岛素‘赶紧工作’,那么胰岛素接到命令就‘加班加点’,分泌量扩大。当人体的神经系统和体液调节系统都不完善的情况下,就会让胰岛素过度分泌,导致餐后血糖降低,当人体血糖降低到一定值以后,会引起脑细胞损伤。”浙江省肿瘤医院营养科主治医师宋灵兰解释,脑细胞的营养来源只有一个碳水化合物,它可以通过血脑屏障给细胞进行供能,当胰岛素过量导致血糖过低的时候,脑细胞就没有能量供给,容易造成水肿,最终造成脑细胞的损伤。

  “成人的整个内分泌系统相对稳定,而且神经系统也相对完善,所以吃荔枝问题不大。但老人和小孩,尤其是年纪越小的小孩,整体发育不完善,人体的应激反应也不是那么完全,所以对血糖的波动耐受性没有成人好,因此发生这些症状的概率会相对高。老人和孩子以防万一,千万别空腹吃很多荔枝。”宋灵兰提醒。

  万一出现了轻度荔枝病的症状,也不是没有办法的,只要及时补充葡萄糖溶液,可以缓解。
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建议一次性吃荔枝不超过10颗吃前可以先盐水浸泡
  这样说来,荔枝就不能吃了吗?

  不是!只是别空腹、别贪嘴。

  杭州市红十字会医院中药房主任杜静提醒,荔枝含糖量很高,因此,糖尿病人不宜食用。阴虚火旺、咽喉干疼、牙龈肿痛、肝火旺盛的人也不宜食用。“可以告诉大家一个小窍门,在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用。这样可防虚火,还具有醒脾消滞的功效。用荔枝壳煎水喝,也能解荔枝热。”

  在专家看来,一次吃个半斤左右的荔枝,不超过10颗,没有太大问题,如果3斤5斤吃,那是要闯祸的。

  “不能多吃荔枝,还有其他因素。产地是广东的荔枝,可食部分占到71%,100克荔枝中糖分占到了14克,福建的荔枝糖分更高,每100克中糖分是18.2克。这可是减肥的人的克星。新鲜桂圆的糖分也高,比如莆田的新鲜桂圆,每100克中糖分有13克,广东桂圆含糖量更是高达18克,和福建的荔枝接近。这也不能贪食。”

  “香蕉的甜度也比较高,100g中糖的含量在18-20g之间,但是香蕉容易饱,没人会拿香蕉两斤三斤地吃,所以不会像桂圆荔枝一样吃那么多。”宋灵兰说。
延伸阅读
吃杨梅也要小心
  每年,温州医科大学附属第二医院放射科都会收治许多患者,放射科主治医师陈伟就碰到过,因吃杨梅吞核导致肠梗阻的例子。

  61岁温州市民孙先生是其中一位。孙先生肠胃不好,经常有便秘,以前一直听人说杨梅核有促进肠道消化排泄的作用,于是孙先生就大量吃杨梅且不吐核。

  两天后,孙先生突然腹部阵发性胀痛,并停止排便,被紧急送到附二医胃肠外科治疗,一做CT检查发现,他的肠管内有大量杨梅核聚集。最后他只能通过开腹手术解除梗阻。

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图显示肠管内有大量杨梅核成团聚集

  陈伟医生告诉记者,对于肠道健康的人来说,也许少量吞食杨梅核,对身体无碍。但是如果吃得太多,则只有坏处没有好处。

  “杨梅核坚硬不易消化,会堆积在肠胃里,很容易对肠胃造成负担,容易引发肠梗阻、胃石症等,甚至有‘挤破肠子’的危险。”他建议,市民在吃杨梅时,最好还是细嚼慢咽不吞核。

  眼下正是杨梅成熟旺季,因杨梅“受伤”可不好,广大市民需引起警惕,摘杨梅时要防止摔跤;吃杨梅时请相信科学不要吞杨梅核。
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吃杨梅小贴士
  杨梅易生虫子,而且肉眼不易察觉,杨梅中的小虫子主要是果蝇的幼虫,虽说对人体没有伤害,但要面不改色地吃下去,还是挺需要勇气的。那么吃杨梅时如何避免吃到虫子呢?

  首先用盐水浸泡5-10分钟,小虫子便会受到刺激窜出来。此时将杨梅捞出来,清洗晾干后,就可以放心地吃了,口感还是一样的好哦。杨梅既可直接食用,也可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,酿成杨梅酒也很香甜可口,还具有清热、益气、除湿的效果哦。


来源 :人民日报、钱江晚报
编辑 :听雨



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