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[话题思辩] 爱点外卖的上犹人,你知道你点的外卖价格可能会更贵吗?

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青铜长老

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发表于 2017-12-29 16:05:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
你知道吗?
外卖平台的餐食价
有的竟比堂食价高50%!
以往倒贴商家的外卖平台们
随着生意和回本需要
反过来要求“上供”

有商家表示,
若选外卖平台专送
每单需被收取18%服务费,
外卖价格自然水涨船高
所谓羊毛出在羊身上



眼下的年轻人,点外卖成为“家常便饭”,如果哪天外卖平台瘫痪都不知道怎么解决温饱。百度、美团、饿了么,你习惯用哪个呢? 今天记者不是来推荐外卖平台的,而是来曝光一个“潜规则”的……


外卖潜规则曝光:
先提价,再用红包降价!
有的竟比门店价贵一倍!

大家都知道点外卖不仅便捷,而且还有红包反现,点单满减,价格肯定更优惠。然而,在比对了多家餐饮店线上线下价格之后,记者发现,事实并非如此。


微信图片_20171229160322.jpg

有媒体通过比对发现,不少外卖线上价格往往要比线下贵20%左右。在北京房山某“香河肉饼”店,店铺老板表示,因为外卖平台要扣20%,所以线上销售只能涨价,但线下价格保持不变。线下卖10元的饼,线上卖12元。有时候会打折涨不了20%,但多少肯定会涨一点。


“线上价格贵”这种情况并不是个例,北京的多家餐馆,很多都是这样处理。有百度外卖送餐员也表示,店铺线上加价的情况普遍存在,因为现在外卖平台都要收店铺流水20%的佣金,店铺为了收支平衡,线上外卖只能涨价。不只是百度外卖,每个外卖平台都这样。


记者在调查中发现,在一家餐厅的馋嘴牛蛙,堂吃48元,外卖标价却要68元。而这家店的套餐,扣掉各种"满减"优惠之后,平均每份30元。而在实体店内,所有套餐都是15元一份。

微信图片_20171229160324.jpg

先提价,再用满减红包抵扣,顾客并没有得到实惠。一些商家也坦言,现在的食客越来越依赖外卖平台,商家70%的营业额都来自外卖收入,不走套路,就没有生意。

微信图片_20171229160325.jpg

某饭店老板告诉记者,不参加"满减"的话,竞争对手大家都在做满减,那样的话单量会下滑,如果不参加,就会被外卖平台排到很后面,基本上就是可能一天就一单,或者两天一单,所以都要价钱高几块钱,羊毛出在羊身上,这个没办法。


揭秘外卖平台利益链:
“佣金”只是小钱...

“收佣金”是外卖平台维持下去的一种手段,但对外卖平台来讲只是“小钱”,未来外卖平台最大的盈利可能是向店铺供应链端和金融服务渗透。


据了解,目前在线外卖平台并没有清晰、有效的盈利模式,普遍分析认为单靠收佣金也难以覆盖运营成本。


除了收取佣金,外卖平台对盈利越来越渴望。近年,还有媒体曝光了美团外卖、饿了么平台上存在餐饮商家竞价排名的情况——商家通过付费就可以买进排名靠前的位置。

微信图片_20171229160326.png
中国政法大学传播法研究中心副主任 朱巍认为,

付费搜索也是广告的一种类型,应该遵守相关法律法规的具体要求,不能侵害到消费者合法权益;不过,付费搜索的具体类型尚未达成共识,除了搜索引擎为主体的付费商业行为以外,其他平台为主体的付费信息服务性质还有待进一步研究。


中国电子商务研究中心特约研究员 赵占领认为,

消费者应该知道,购买的外卖是不是广告。如果是广告,外卖平台需要明确标记出来。



网友热评:  
@李佩瑶:我知道,但是我懒,所以就算贵了一倍也不想自己去买……

@Kuro:那有啥办法,谁让你懒呢!给送外卖的要钱伐,给饿了么美团平台也要抽钱吧,那不得抬高价格嘛,商家也苦恼的。我觉得也是正常现象,嫌贵就勤快点咯!自己去堂吃!!资深点外卖人员路过。。

@sirius:一次都没点过外卖,不是怕贵,而是嫌脏

@O_o:自己出去一趟,堵车油钱停车费什么的七七八八一算,还是点外卖划算

@张国良:这是懒羊愿意把自己的羊毛贡献给他们。

@蒋勇朋:送过外卖的提醒,有些店铺确实打电话来得便宜一点,熟客更多打电话!

@Nick:懒羊羊毛多,任意剪。就像土豪随意。

你们点外卖时遇到过什么套路?
欢迎在下方留言区说说!

来源 :新华网综合央视财经《整点财经》
编辑  :  山猫


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钻石元老

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发表于 2017-12-30 09:06:16 | 显示全部楼层
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发表于 2018-1-1 14:50:18 | 显示全部楼层
你要人家送上门 当然贵 这很合情合理啊!如果送上门还便宜 那没有人上街吃东西了
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