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[妈妈茶馆] 影响儿童营养吸收的因素,儿童营养不良的危害,儿童营养的饮食搭配

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青铜长老

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发表于 2016-9-25 17:34:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
      孩子都健康成长是家长最大的心愿,然而在儿童成长发育的路上,如果家长不注意引导,则很容易走偏,尤其是孩子的生活习惯问题是非常重要的,孩子不讲卫生、容易偏食、挑食等,都会影响到孩子营养的吸收,从而影响长个子,影响大脑发育等。那么,影响儿童营养吸收的因素还有那些呢?下面我们就来看看详细的介绍。

    影响儿童营养吸收的因素,儿童营养不良的危害,儿童营养的饮食搭配
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影响儿童营养吸收的因素

     孩子的成长发育是需要通过营养吸收来达到的,如果孩子不肯吃饭,心情不好,则容易影响到营养的吸收,而且影响孩子吸收的因素还有很多,家长应该注意观察,做好预防,那么,影响儿童营养吸收的因素到底有哪些呢?总结起来主要有以下几点:

     1、铅污染。饭前洗手。如果本地是铅污染严重地区,怀疑孩子有铅接触,应及时找医生,进行规则的治疗。使用金属硫蛋白(MT)可有效防治铅中毒。

       2、寄生虫。寄生虫会把孩子需要的营养夺走,造成营养不良。预防寄生虫最重要的是注意饮食卫生。平时要做到饭前便后洗手,餐具要经常消毒,生吃的瓜果要洗净削皮等。

     3、偏食和挑食。偏食和挑食会使孩子得不到丰富和均衡的营养,造成营养不良和发育迟缓。纠正的方法在于家长的正确引导。

      4、不良情绪。因为不良的情绪会导致肠胃功能的紊乱,从而使营养受损。家长应注意在吃饭前后不要训斥孩子,为进餐创造一个良好的情绪氛围。

       5、不良生活习惯。包括起居、进餐无规律、不定时,暴饮暴食等。纠正的重点在于首先家长应以身作则,以良好的生活习惯影响孩子,其次应从平时一点一滴做起,培养孩子良好的习惯,这会使孩子受益终生。

儿童营养不良的危害

1、营养不良初期,身高并无影响,但随着病情加重,骨骼生长减慢,身高亦低于正常。轻度营养不良,精神状态正常,但重度可有精神萎靡,反应差,体温偏低,脉细无力,无食欲,腹泻、便秘交替。合并血浆白蛋白明显下降时,可有凹陷性浮肿、皮肤发亮,严重时可破溃、感染形成慢性溃疡。重度营养不良可有重要脏器功能损害,如心脏功能下降可有心音低钝,血压偏低,脉搏变缓,呼吸浅表等。

2、由于营养不良的患儿免疫功能低下,故易患各种感染,如反复呼吸道感染、鹅口疮、肺炎、结核病、中耳炎、尿路感染等;婴儿腹泻常迁延不愈加重营养不良,形成恶性循环。营养不良可并发自发性低血糖,患儿可突然表现为面色灰白、神志不清、脉搏减慢、呼吸暂停、体温不升但无抽搐,若不及时诊治,可致死亡。


    影响儿童营养吸收的因素,儿童营养不良的危害,儿童营养的饮食搭配
儿童营养的饮食搭配

选料科学,针对性强。

       幼儿食材的选料必须以易咀嚼、易消化、性能平和为标准。3-6岁的宝宝肠胃娇嫩,需要妈妈巧妙地安排每日均衡膳食。未来星儿童成长牛奶消健型,特别添加DHA藻油+益生元,呵护孩子肠胃,帮助构建体内好环境,促进营养的吸收。

   配料巧妙,营养平衡。

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     3-6岁阶段,是宝宝成长发育的关键时期,对营养素的需要量也相对较高。未来星小小儿童成长牛奶营养均衡型,专为3-6岁宝宝研发,富含50种膳食营养精华,特别添加DHA藻油、优质益生元-低聚半乳糖,帮助宝宝摄取均衡营养。

1.主副食之间、荤素之间的科学组合;

2.颜色搭配,如五彩虾仁、彩色豆腐等菜肴可通过漂亮的颜色激起幼儿的食欲。

3.切配合理,刀法实用。

4.味型平和,烹法多样。

5.一菜多做,时新时变。

6.清洁卫生,拒绝污染。

      幼儿免疫力差、抵抗力弱,烹调菜肴时应把安全卫生放在第一位。如肉类熟食必须先蒸后吃,时令蔬菜忌生吃,及时消毒清洁操作间、烹饪器具。

     可见,影响儿童营养吸收的因素有很多,儿童如果营养不良,对儿童的危害很大,尤其是在儿童最初发育的那几年,家长一定要多花心思培养孩子的生活习惯,切不可马马虎虎,将孩子交给老人或是托福给其它人来看管,不管孩子的饮食起居。

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上犹县鸿记煌三汁焖锅餐馆欢迎您,订餐热线:0797-8589899/18870487088,一切美食尽在鸿记煌三汁焖锅
发表于 2016-9-25 17:40:33 | 显示全部楼层
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钻石元老

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发表于 2016-9-26 09:20:49 | 显示全部楼层
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